Контактный гриль «-;Маэстро»-; предназначен для быстрого приготовления горячих блюд. С помощью данного аппарата можно с легкостью приготовить аппетитные куски мяса, рыбы и курицы с полосками и без, а также горячие бутерброды, сэндвичи, гамбургеры. Высокая скорость приготовления достигается благодаря встроенным в обе части аппарата тепловым элементам, которые плотно прилегают к продукту. Блюдо готовится без потери жара, который моментально проникает вглубь и идеально прожаривает продукт.
Данный аппарат замечателен не только тем, что способен готовить гораздо быстрее, чем традиционное оборудование позволяющие производить тепловую обработку, но и тем, что значительно экономит электроэнергию. Ведь не возникает необходимости держать его в постоянно включенном состоянии.
На выходе блюда имеют характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат.
Изделия изготовлены из нержавеющей стали. Имеются аппараты с различным сочетанием поверхности нагрева (гладная, рефленая).
Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали. Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали и представляют собой две независимые верхние поверхности и одну общую нижнюю. Верхние поверхности всегда изготавливаются рифлеными, а нижняя бывает гладкой, рифленой или комбинированной. Размер жарочных поверхностей: нижняя &ndash-; 510х280 мм, каждая верхняя поверхность &ndash-; 250х220 мм. Установлено по одному терморегулятору на каждую половину жарочной поверхности, что позволяет независимо регулировать температуру на каждой половине гриля в пределах от 0 до + 275 °-;С, нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней поверхностях. С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира. Давление верхних рабочих поверхностей регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта. Комплектуется скребком для легкой очистки рабочих поверхностей. |
Наименование | Длина, мм | Ширина, мм | Высота, мм |  -;Мощность, кВт | Напряжение, В | Рабочая поверхность, мм | Верхняя часть | Нижняя часть |
ГК-2/3.1Г | 510 | 423 | 210 | 3,1 | 220 | 250х220 | ребристая | гладкая |
ГК-2/3.1К | 510 | 423 | 210 | 3,1 | 220 | 250х220 | ребристая | ½-; гладкая ½-; ребристая |
ГК-2/3.1Р | 510 | 423 | 210 | 3,1 | 220 | 250х220 | ребристая | ребристая |
Основные | |
---|---|
Производитель | Atesy |
Страна производитель | Россия |
- Цена: Цену уточняйте