Продавец ТОО «Алғашқы адым» развивает свой бизнес на Satu.kz 11 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Satu.kz с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Satu.kz
Корзина
14 отзывов
+7 (701) 766-45-96
+7 (727) 377-58-31
КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Печи для пиццы

Пицца печи бывают 1-о, 2-х и 3-х ярусные. Стандартная печь обязательно должна иметь подовый (шамотный) камень, аккумулирующий тепло, на котором непосредственно и готовится пицца. Максимальная температура печи около 450°С способствует более быстрому приготовлению пиццы. Благодаря наличию камня и высокой температуры процесс приготовления занимает считанные минуты. Смотровое окно на двери и подсветка внутри камеры позволяет визуально контролировать процесс выпекания продукта. Наличие термометра в недорогих моделях предлагается как опция, в более дорогих моделях печь пиццы стандартно оснащена термометром, что дополнительно позволяет контролировать температуру внутри камеры. Лицевая часть большинства печей для пиццы изготавливается из нержавеющей стали, остальные внешние части обычно изготавливаются с оцинкованной или крашеной стали. При выборе печи для пиццы следует учитывать размер внутренней камеры, так как исходя их этого параметра Вы сможете поместить в камеру пиццу именно необходимого диаметра и количества пицц. Наиболее распространенным вариантом являются пицца печи с размерами камня 66х66см, что позволяет в ней разместить свободно 4 пиццы диаметром 30см. Так же следует обратить внимание на питание печи. Большинство печей 3-х фазные и для их подключение требуется 380В. В некоторых печах есть возможность подключения 220В, есть печи специально разработанные на 220В, но как правило это небольшие печи на 1-4 пиццы.