Слайсеры промышленные
Ломтерезка пригодится как на кухне предприятия общественного питания (заведениях фаст-фуд, барах, кафе, ресторанах, а так же в супермаркетах), так и на крупном производстве. Электронож легко и быстро нарежет аккуратными ровными ломтиками вареное мясо, ветчину, колбасу, сыр, рыбу, быстро и качественно нарежет овощи или вареные яйца, при этом оператор ломтерезки сможет сам выбрать, какой толщины кусочки ему нужны: главное, правильно отрегулировать режущий механизм – и все пойдет как по маслу. Помимо регулировки следует обратить внимание и на материал ножа, и на наличие в нем функции самозаточки. Ведь именно от этого зависит, будет ли эффективной в работе ваша ломтерезка. Купить лучше всего электронож из нержавеющей стали с наличием функции самозаточки. Это избавит от лишних хлопот. Если планируете резать мягкие продукты или сыр, то лучше брать слайсер с тефлоновым покрытием. А если планируете работать с таким ножом долго и интенсивно, то обратите внимание на наличие функции принудительного охлаждения (это уже будет большая ломтерезка, цена на которую заставит раскошелиться).